oasi verde, testaroli, panigacci, lunigiana

Momenti di convivialità

ambiente rustico e accogliente

L’Oasi Verde, ristorante trattoria a gestione famigliare nato all’inizio degli Anni 90, vi attende nella sua atmosfera accogliente e rilassante.

Ideale per trascorrere divertenti momenti di convivialità, sia a cena che a pranzo (su prenotazione).

Ingredienti genuini

selezione delle materie prime

trattoria, carne, bovino, griglia, carne alla brace
La passione per la cucina casalinga, con la pasta fatta a mano, la cottura prevalentemente alla brace, ci spinge da sempre a prestare grande attenzione alla genuinità degli ingredienti. Utilizziamo farine, verdure e carni attentamente selezionate, solo il meglio per coniugare bontà e salute.

Percorso gastronomico

viaggio nel gusto della tradizione

pansotti, pasta ripiena, piatto tipico, cucina lunigiana

Preparatevi ad un saporito percorso gastronomico tra piatti della tradizione culinaria lunigiana. Dalle tagliatelle ai pansotti, dal cavolo ripieno alla tagliata di carne, dai panigacci e testaroli con salumi e formaggi alle varie specialità alla brace.

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